12月7日，集团公司工会在所属企业嘉源给排水公司一楼餐厅举办了中式面点制作培训班，并且特邀了嘉兴技师学院老师进行现场授课。培训中老师通过集中讲授与实践交流相结合的形式，从面点的花样、品种、和面、拌馅入手为学员们讲解多种面点知识，并且手把手地指导大家做包子、蒸饺时的提、捏等关键手法与动作要领。大家似乎跟老师很有默契，很快就掌握了要领，看着一个个亲手做的包子、饺子，心中充满了成就感。当热气腾腾地的劳动果实从厨房端出来时，餐厅里一片欢呼，连老师都对学员们的手艺啧啧称赞，整个课堂洋溢着喜悦与欢快的气氛。

    此次培训深受学员们的欢迎，大家纷纷表达了今后希望有机会多多参与此类活动的意愿。通过培训，企业凝聚了职工的向心力，丰富了职工的业余文化生活，同时也营造了良好的企业文化氛围。